Secadores y Homogeneizadores para el Equilibrado Posterior al Panificado
El equilibrado de la humedad de producto, el acondicionado y secado final son aplicaciones ideales para los sistemas Aeroglide climatizados en procesos posteriores al panificado. Los homogeneizadores pueden instalarse alrededor de las cintas transportadoras del horno, lo que reduce significativamente los controles y roturas del producto.
Los beneficios para productos que en forma de tejas, apilados o estratificados son inmediatos:
Aumento de la producción
Optimización del ahorro de energía total de su línea de hornos
Mayor uniformidad de la humedad de producto
En las líneas nuevas, pueden implementarse los secadores de paso múltiple para el proceso posterior al panificado para reducir la longitud de los hornos, con la consiguiente reducción de los requerimientos de espacio