スナック製品用の乾燥機・ロースト用オーブン・トースター・オーブン・冷却器

Baked Chip Dryer

Aeroglideでは、幅広いスナック製品のベーキング、膨化、パフ化、乾燥、トースト、冷却用にさまざまな装置を提供しています。当社は、世界各地で売上トップのスナックのベーキング、膨化、乾燥、トースト、パフ化、冷却に新しいテクノロジーと処理パラメーターを用いて、急速に変化するスナックフード業界に対応してきました。Aeroglideのオーブンや乾燥機は、半製品から拡大製品に至るまでの、かさ密度の低いスナックの乾燥に使用することができます。当社はマルチパス、シングルパス式コンベヤ乾燥機、二重プレナムロースター、インライン式ロースター、ポストベーキング乾燥機、ポストベーキング調整機、衝突式オーブンなど、製品の色や外観を最適に保つために急速な熱転送を行う、広範囲にわたる装置オプションを活用しています。清掃しやすいこと、水分のばらつきが少ないことが、スナック業界のニーズに応えるための重要なポイントです。Aeroglideの実績や専門知識に匹敵するものはどこにもなく、今日では世界有数のスナック処理業者への卓越したサプライヤーとなっています。

AeroPulse™空気流動床は、このような処理ニーズを満たすためにAeroglideが独自に開発した最新の技術進歩です。本装置は、処理効率を高め、色や均一な膨化率などの製品特性を改善するように設計されています。本装置はまた、製品に含まれる脂肪分や、スナックのフライ処理にかかる高コストを低減し、スナック処理業者のニーズに一層応えることができます。

用途
Aeroglideの乾燥機、パッファー、冷却機、トースターは、直接拡張(DX)式スナック乾燥、半製品ペレットの乾燥・膨張、菓子製品、コーティングスナック、ベイクドポテトチップス、ベイクドトルティアチップス、ハードプレッツェル、ソフトプレッツェル、付加価値スナック菓子などを製造するお客様の要求に応えられるよう、設計されています。

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