衝突式オーブンおよび乾燥機

衝突式オーブンは、急速で均一なベーキング、ロースト、トースト、調理、硬化、乾燥、冷却などに適しています。これらはまた、従来のオーブンシステムに比べて設置面積が少なくて済みます。Aeroglideでは、それぞれのお客様のユニークな製品や処理法に対応するように衝突式処理装置のカスタム設計を行い、4つのノズル構造（半円、Vジェット、ノズルボックス、チューブ）の一つを活用します。ワイヤベルト、連続バンド、ヒンジ式スラットコンベヤなど、さまざまに設計できます。

衝突式装置の一般的用途

• 食品：焼き菓子、ベーカリー製品、シリアルビスケット、チーズメルティング、クラッカー、卵製品、パイ、ピザ生地、ポテトロースト、加工食品、野菜のロースト
• 動物用飼料：ペットのトリート
• 工業用：防水加工済みまたは不透過性の繊維、複合建築資材、不織布、パルプファイバー織物、再生タバコシート

空気衝突はどのように作用するのですか？
衝突テクノロジーは製品表面と垂直方向に当たる高速エアフローによって定義され、その製品表面では空気が製品に「衝突」します。製品表面の空気の温度境界層を取り壊して乱流を生成し、熱および物質の移動率を向上させることが目的です。従来の対流または通気エアフローに比べて、衝突による熱転送率は、加熱、乾燥、冷却、冷凍にかかわらず、一般的に2.5倍～3倍ほど速くなっています。

特長:

従来のシステムと比べ処理時間を50％以上短縮

オーブン、乾燥機、ロースター、トースター、熱設定装置、冷却機を完備

機器の各部に手が届きやすいため、清掃・メンテナンスが簡単

コンベヤ全体で均一な乾燥・ベーキング・硬化ができるように設計（オーブンの「周辺効果」を除去）

耐久性に優れた重厚材を使用した頑丈な設計

組立済み、一部組立済みモジュール、または完全な現地組立式から選択できます。

製品に適した多様なノズル設計

完全なぺリメーター・ヒンジのついたアクセスドア

湿度制御オプションでカスタム制御が可能

Clean-In-Place（CIP）ベルト洗浄またはトータルな機器内部のCIPオプション