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Anlagen für das Trocknen, Rösten, Blanchieren und Kühlen von Nüssen und Samen

Aeroglide bietet der Nussindustrie maßgeschneiderte Lösungen, die den speziellen Produktions- und Hygieneanforderungen gerecht werden. Hierzu ist eine große Palette verschiedener Anordnungen erhältlich.  Doppelplenum-Technik für präzises, gleichmäßiges Trocknen und Rösten, Durchlufttrockner für Anlagen mit begrenzter Grundfläche und Drehrohrtrockner für in der Schale gesalzene Spezialerzeugnisse bieten unseren Kunden Vorteile, die eine Verbesserung der operativen Leistung und der Produktqualität mit sich bringen. 

Nut Roaster Top View

Unsere Trockenröster und -kühler eignen sich optimal für alle Nüsse und Samen.  Wenn der erforderliche Produktdurchsatz eher niedrig ist, kommen unsere Durchluftmodelle zum Einsatz. Für einen hohen Produktdurchsatz sind unsere einzigartigen Doppelplenum-Trockner die ideale Lösung.  Mit unseren speziell entwickelten Drehrohrtrocknern für in der Schale gesalzene Erdnüsse erzielen Sie eine überragende Qualität und ein unvergleichliches Aussehen.

Aeroglide bietet der Nuss- und Samenindustrie verschiedene Ausführungen an Trockenröstern, Kühlern und Trocknern für weltweit agierende Konzerne ebenso wie für kleinere, regionale Unternehmen.

Anwendungen:

  • Bandtrockner werden für die Trocknung von geernteten/erntefrischen Baumnüssen verwendet, um einen gleichmäßigen Feuchtegehalt vor der weiteren Verarbeitung zu erzielen. 
  • Bandröster werden zum individuellen Blanchieren (oder doch Bleichen?) und Trockenrösten einer Vielzahl von Nüssen und Samen eingesetzt, darunter auch gesalzene, überzogene/beschichtete und gewürzte Erzeugnisse. 
  • Drehrohrtrockner trocknen und polieren in der Schale gesalzene Nüsse.  
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Anlagen:

Eigenschaften

Überragende Produktqualität, Farbe und Feuchtigkeit durch eine gleichmäßige Wärme- und Luftzufuhr.

Reduktion der inneren Sammelstellen von Produktrückständen mindert die Brandgefahr.

Allergenbeseitigung mithilfe vollständiger Schweißnähte und hygienischem Innenraumkonzept.

Robuste, strapazierfähige Konstruktion, die für eine lange Lebensdauer des Rösters sorgt. Modularer Aufbau reduziert die Installationsdauer.