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Eigenschaften:
- Genaue Verweiltzeit und Sicherstellung der Bearbeitung wie eingetroffen sorgen für eine hohe Qualität bei der Herstellung von Pommes Frites.
- Hoher Hygienestandard und leichte Reinigung führen zu einem reibungslosen Betrieb der Blanchieranlage.
- Hygienisches Design minimiert die Sammelbereiche und bietet vollständigen Zugang zum Innenbereich.
- Bietet den kleinsten in der Branche verfügbaren Produkttransfer
- Steuerungssysteme stehen zur Verbesserung von Leistung und Effizienz zur Verfügung
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| Die Bandblanchieranlagen der Abteilung National Drying Machinery sind so entwickelt, dass die zerbrechlichen Kartoffel in Serienherstellungsgängen so sanft wie erforderlich behandelt wird. Durch einen zweistufigen Vorgang wird es möglich, das Waschen und Kochen völlig unabhängig voneinander ausführen und so unabhängig zu kontrollieren, um Nutzwasser- und Energieverbrauch so gering wie möglich zu halten. |
Kartoffeln, Pommes Frites
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