Séchoirs, fours, fours-grilloirs et refroidisseurs pour les produits de boulangerie et pâtisseries
 
Sécheurs, Fours, Fours-Grilloirs et Refroidisseurs Pour Produits de Boulangerie

Aeroglide offre au secteur d'activité de la boulangerie une gamme de matériel de transformation qui optimise la qualité du produit dans des domaines comme la couleur, l'uniformité de l'humidité et l'efficience de production. Nos sécheurs à bande, notre technologie de lit fluidisé et nos systèmes rotatifs offrent des possibilités exclusives pour la transformation des produits de boulangerie comme croûtons, biscuits/crackers, croustilles pita, chips de pain, mélange pour farce et chapelure, avec la capacité de produire un grand nombre de tailles et formes allant du pain blanc à des croûtons de pain de seigle noir. Nos sécheurs tournants s'utilisent pour sécher le rebut des opérations de boulangerie à destination du secteur de l'alimentation animale ou pour réduire les coûts d'élimination du rebut.

Aeroglide est maintenant le principal fournisseur des transformateurs de croûtons et crackers dans le monde entier, avec une présence dans les installations de production par processus les plus importantes en Europe et Amérique du Nord. Nous avons l'expérience et la compétence pour optimiser n'importe quelle opération.

Notre four-grilloir AeroFlow™ peut être employé sur des produits de boulangerie spécialisés nécessitant un haut degré de grillage. Le four-grilloir AeroFlow™ et le four à impact Aeroglide vous offrent une meilleure source de solutions pour la cuisson et le séchage des biscuits, crackers, tablettes granola, produits de céréales à plusieurs couches et croustilles/chips.

Matériel :
Refroidisseur/sécheur à bande à parcours droit
Refroidisseur/sécheur à bande à plusieurs parcours
Four-grilloir AeroFlow™
Sécheur d'équilibrage après cuisson
Four à impact
Sécheur tournant
Four/sécheur discontinu à claies/plateaux amovibles

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